por Sonia Jiménez Artigas | Jun 15, 2023 | EVENTOS
En Chacinas de Salamanca, nos enorgullece contar con el talentoso cortador de jamón Abel Saavedra, cuya habilidad y destreza son reconocidas en el mundo gastronómico. Recientemente, tuvimos la oportunidad de llevar esta experiencia única a un colegio en Asturias,...
por Sonia Jiménez Artigas | May 11, 2023 | PRODUCTOS IBÉRICOS
Sabemos lo importante que es disfrutar de alimentos sabrosos y variados, sin tener que preocuparse por las restricciones alimentarias. Por eso, en nuestra empresa, nos enorgullece ofrecer una gran cantidad de productos sin gluten que disfruten hasta los paladares más...
por Sonia Jiménez Artigas | Abr 12, 2023 | EVENTOS
El jamón es uno de los alimentos más icónicos y valorados en la gastronomía española, y su consumo es muy popular en eventos y celebraciones. ¿Por qué contratar un cortador de jamón para tus eventos? Para garantizar una experiencia de alta calidad, es importante que...
por Sonia Jiménez Artigas | Mar 7, 2023 | EVENTOS
El frío de estas últimas semanas nos invita a llevarnos al estómago un plato calentito, y qué mejor que un famoso cocido madrileño. Este se trata de un guiso elaborado a fuego lento con garbanzos, verduras y carnes. ¿Qué es la ruta del cocido? “La Ruta del Cocido” es...
por Sonia Jiménez Artigas | Feb 7, 2023 | RECETAS
Llega San Valentín, un año más quebraderos de cabeza para dar con el regalo perfecto para esa persona tan especial que está a nuestro lado. Te proponemos que este año hagas algo especial, algo diferente… te proponemos las siguientes recetas ibéricas que te...
por Sonia Jiménez Artigas | Ene 14, 2023 | GASTRONOMÍA
Disfrutar de 6 desayunos con jamón ibérico. Cada vez somos más los que disfrutamos de fantásticos desayunos con productos ibéricos. Ahora lo que toca es descubrir diferentes maneras de desayunarlos para no caer en la monotonía. Te recomendamos 6 desayunos con jamón...
por Sonia Jiménez Artigas | Dic 9, 2022 | CONSEJOS
Se acerca la época del año dónde la gran protagonista es la mesa, es la ocasión para lucir tus mejores galas y disfrutar de buenos momentos con familiares y amigos sentados entorno a la mesa. ¿Quieres sorprender a tus invitados estas navidades con tu mesa de navidad?...
por Sonia Jiménez Artigas | Nov 13, 2022 | EVENTOS
El pasado 10 de noviembre tuvimos el gran honor de participar en el encuentro Gastro Burbujas, celebrado en La Hacienda Llorea Golf en Gijón. Espectacular espacio para poder degustar los mejores espumosos del mercado acompañados, como no podría ser de otra manera, de...
por Sonia Jiménez Artigas | Nov 11, 2022 | CONSEJOS, JAMÓN IBÉRICO
Cuando se acercan la Navidad no hay mejor regalo que un jamón ibérico, tanto para regalar como para que te lo regalen. Si has pensado que este es un buen regalo, seguro que te están surgiendo dudas de cuál es el mejor jamón ibérico para regalar. Cada día nos gusta más...
por Sonia Jiménez Artigas | Oct 13, 2022 | CONSEJOS
Hay mucha gente que compra jamones de manera muy habitual y ya la experiencia les hace reconocer enseguida un buen jamón, pero tenemos que tener presente la otra parte. Esas personas que están descubriendo el maravilloso mundo ibérico y quieren hacerse con una pieza...
por Sonia Jiménez Artigas | Sep 12, 2022 | CONSEJOS
¿Qué es un jamonero? Según wikipedia un jamonero es un soporte especial, de longitud adecuada (aproximadamente la de un jamón) empleado para cortar lonchas de jamón (‘loncheado’) o bien jamón en tacos. A veces se denomina simplemente como jamonero o...
por Sonia Jiménez Artigas | Ago 8, 2022 | VIAJES
En estos días de vacaciones, muchos estamos en la playa y nos gusta llevar nuestra “neverita” con nuestros refrigerios y algo de comer, y sean bocadillos, tortillas… Te vamos a recomendar 4 platos para que los puedas disfrutar con los pies metidos en...
