En Chacinas de Salamanca, nos enorgullece contar con el talentoso cortador de jamón Abel Saavedra, cuya habilidad y destreza son reconocidas en el mundo gastronómico.
Recientemente, tuvimos la oportunidad de llevar esta experiencia única a un colegio en Asturias, Santa Teresa de Oviedo (@fet_oviedo) , donde los niños tuvieron la posibilidad de “oler, masticar, tragar y…chuparse los dedos”, además de preenciar y aprender sobre el arte del corte de jamón. Desde el momento en el que llegamos al colegio, la emoción y curiosidad se hicieron presentes entre los estudiantes y los maestros.
Beneficios del jamón ibérico en lo niños
- Tiene un gran cantidad de vitaminas y minerales, como el zinc, lo que influye de forma positiva en el crecimiento del niño.
- El jamón de bellota contiene ácido oléico, muy beneficioso para controlar el colesterol y las grasas en el organismo, por eso es muy importante incluirlo en su alimentación.
- El jamón ibérico ayuda a prevenir la obesidad, siempreque se lleve una dieta equilibrada.
- ¡Además les encanta!
Por aquí os dejamos el artículo completo: https://tinyurl.com/26pp2ggg
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