Daniel Molina y el jamón ibérico

Daniel Molina y el jamón ibérico

¿Quién es Daniel Molina? Daniel Molina es un triatleta paralímpico. Este ha conseguido varios logros como ser cuarto en España de Duatlón Paralímpico y dos meses después quedó tercero en el Triatlón Copa del Mundo de Madrid. De igual manera, ha logrado ser campeón del...
Los niños y el jamón ibérico

Los niños y el jamón ibérico

En Chacinas de Salamanca, nos enorgullece contar con el talentoso cortador de jamón Abel Saavedra, cuya habilidad y destreza son reconocidas en el mundo gastronómico.  Recientemente, tuvimos la oportunidad de llevar esta experiencia única a un colegio en Asturias,...
La Ruta del Cocido

La Ruta del Cocido

El frío de estas últimas semanas nos invita a llevarnos al estómago un plato calentito, y qué mejor que un famoso cocido madrileño. Este se trata de un guiso elaborado a fuego lento con garbanzos, verduras y carnes. ¿Qué es la ruta del cocido? “La Ruta del Cocido” es...
Estuvimos en Gastro Burbujas 2022

Estuvimos en Gastro Burbujas 2022

El pasado 10 de noviembre tuvimos el gran honor de participar en el encuentro Gastro Burbujas, celebrado en La Hacienda Llorea Golf en Gijón. Espectacular espacio para poder degustar los mejores espumosos del mercado acompañados, como no podría ser de otra manera, de...
DISCLAS FOOD visita nuestras instalaciones

DISCLAS FOOD visita nuestras instalaciones

El pasado 7 de mayo tuvimos el placer de recibir la visita en nuestra fábrica de Disclas Food, nuestros distribuidores exclusivos en Asturias. Desde que comenzó nuestra colaboración a mediados de 2021, el interés por el producto ibérico en la firma asturiana ha ido...
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