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¿Qué son los puntos blancos del jamón ibérico?

por Chacinas | Oct 24, 2021 | CURIOSIDADES, JAMÓN IBÉRICO

En ocasiones, cuando compramos jamón ibérico, cuando pedimos una ración de jamón ibérico, cuando vamos a casa de un amigo o familiar y nos ponen un poco de “jamoncito rico”… incluso cuando estamos cortado jamón, en algún momento nos hemos encontrado...

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