Jamón Ibérico de Chacinas de Salamanca en el Acuatlon Dani Molina
En Chacinas de Salamanca nos enorgullece haber sido patrocinadores del Acuatlón Dani Molina, un evento deportivo organizado por el atleta paraolímpico Dani Molina. Este evento no solo promueve el deporte inclusivo, sino que también destaca la importancia de una...
Antonio Rossi visita la fábrica de jamones
El pasado día 11 de mayo tuvimos el placer de recibir en nuestra fábrica de jamones ibéricos a Antonio Rossi y Hugo Fuertes. La pareja se dará el “Sí quiero” este próximo verano y ha elegido nuestro jamón ibérico para celebrarlo. Antonio Rossi, periodista...
Cata de jamón para wedding planner
¿Te imaginas una boda en España sin jamón Ibérico? Es cada vez más común que en los eventos esté presente el jamón ibérico, porque añade un toque distinto, elegante y da prestigio a cualquier reunión. No hay boda que se precie que no tenga un corner con un cortador de...
¿Cuál es el mejor jamón ibérico para regalar en Navidad?
Cuando se acercan la Navidad no hay mejor regalo que un jamón ibérico, tanto para regalar como para que te lo regalen. Si has pensado que este es un buen regalo, seguro que te están surgiendo dudas de cuál es el mejor jamón ibérico para regalar. Cada día nos gusta más...
Ventajas del envasado al vacío de los productos ibéricos
¿Cuántas veces hemos ido a comprar un producto ibérico y al ver qué está envasado al vacío hemos dudado de su calidad?.Pues resulta que el envasado al vacío aporta muchos beneficios al consumo de los ibéricos. Nuestra tradición era de comprar las piezas enteras...
¿Qué son los puntos blancos del jamón ibérico?
En ocasiones, cuando compramos jamón ibérico, cuando pedimos una ración de jamón ibérico, cuando vamos a casa de un amigo o familiar y nos ponen un poco de “jamoncito rico”… incluso cuando estamos cortado jamón, en algún momento nos hemos encontrado...
Cenas rápidas de verano con jamón ibérico
Ya está aquí el verano. Llega la noche y ¿a quién le apetece preparar cena?. Y si además, han venido amigos a casa a cenar… lo más cómodo sería pedir unas pizzas pero a partir de ahora queremos que descubráis la magia del jamón ibérico “en...
¿Cuál es el maridaje perfecto?
¿Cuál es el maridaje perfecto? Por tradición siempre se ha dicho que la pareja jamón-vino tinto es el maridaje perfecto pero el mejor indicador para determinarlo es nuestro propio paladar, la respuesta gustativa que nos ofrece nunca nos fallará. Aún así, tenemos que...
La importancia de la sal en nuestras vidas
La sal no es solo un condimento que hace que los alimentos tengan un sabor salado. La sal es imprescindible en nuestras vidas, no solo ingerida, estos días hemos visto la importancia que ha tenido en el paso de Filomena por nuestro país, para derretir la nieve....
Entrevista a nuestro CEO en Radio Nacional De España
Entrevista a nuestro CEO en Radio Nacional de España Hemos tenido el placer de participar en Radio Nacional De España, donde nuestro CEO Jesús Martín ha sido entrevistado por Lola Plaza en el programa Marca España. Si quieres saber más sobre Chacinas De Salamanca...
