por Sonia Jiménez Artigas | Ago 7, 2026 | CURIOSIDADES, GASTRONOMÍA, JAMÓN IBÉRICO
Un plato de jamón ibérico, una cerveza y tiempo para disfrutar. Hay aperitivos que necesitan poco más. Pero, cuando prestamos atención a los sabores, esa combinación cotidiana puede convertirse en una pequeña experiencia de cata. El maridaje de jamón ibérico y cerveza...
por Sonia Jiménez Artigas | Feb 8, 2021 | CONSEJOS, JAMÓN IBÉRICO
¿Cuál es el maridaje perfecto? Por tradición siempre se ha dicho que la pareja jamón-vino tinto es el maridaje perfecto pero el mejor indicador para determinarlo es nuestro propio paladar, la respuesta gustativa que nos ofrece nunca nos fallará. Aún así, tenemos que...
