A qué temperatura se debe de consumir el jamón ibérico
El jamón ibérico es un manjar reconocido en todo el mundo por su sabor y textura excepcionales. Además, es uno de los alimentos más sensibles y delicados del mercado. Y por ello, a al ahora de consumirlo tenemos que tener especial cuidado. Temperatura perfecta del...
¿Se puede llevar embutido en el avión?
En una gran cantidad de ocasiones, antes de viajar, nos preguntamos si los embutidos están permitidos en el equipaje de mano en el avión. Viajar en avión implica cumplir con ciertas regulaciones y restricciones en cuanto a los objetos y alimentos que se pueden llevar...
¿Por qué contratar un cortador de jamón para tus eventos?
El jamón es uno de los alimentos más icónicos y valorados en la gastronomía española, y su consumo es muy popular en eventos y celebraciones. ¿Por qué contratar un cortador de jamón para tus eventos? Para garantizar una experiencia de alta calidad, es importante que...
La Ruta del Cocido
El frío de estas últimas semanas nos invita a llevarnos al estómago un plato calentito, y qué mejor que un famoso cocido madrileño. Este se trata de un guiso elaborado a fuego lento con garbanzos, verduras y carnes. ¿Qué es la ruta del cocido? “La Ruta del Cocido” es...
Como cortar el jamón Ibérico para que tenga el mejor sabor
Una de las cosas más importantes que debes saber a la hora de sacar todo el rendimiento a tu jamón ibérico es cortar el jamón correctamente. Si es la primera vez que te compras un jamón, seguramente que las primeras lonchas que saques de tu jamón sean bastante...
3 Recetas de Setas con Jamón Ibérico
Siempre llega el otoño y con nuestros campos se llenan de buscadores de setas con sus cestas a la caza de estos ricos manjares. En este post os vamos a mostrar 3 recetas de setas con Jamón Ibérico para que os chupéis los dedos. Pero antes de nada os dejamos unos...
Los 3 cuchillos para cortar jamón
Una vez que hemos comprado nuestro jamón, lo siguiente que debemos hacer es empezar a prepararlo para el corte. En uno de nuestros artículos del blog os enseñamos como empezar el jamón y para poder empezarlo bien necesitamos tener unos buenos cuchillos que nos hagan...
¿Cómo conservar nuestro Jamón Ibérico en Verano?
El verano es uno de los momentos más lúdicos y divertidos del año, y que mejor que acompañar esos momentos con nuestro alimento por excelencia “el jamón ibérico”. Pero ¿sabemos exactamente como debemos de tratar el jamón el verano cuando las temperaturas son más...
