Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica – pieza entera loncheada

Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica.

Pieza noble del cerdo ibérico, se elabora a partir de piezas enteras, debidamente escogidas, que se adoban con pimentón natural y especias y se curan con métodos tradicionales durante un periodo mínimo de tres meses.
Procedente de cerdos 50% raza ibérica, alimentados con piensos de alta calidad, fundamentalmente cereales y leguminosas.
El resultado es un lomo de intenso color rojizo y sabor potente con los característicos aromas y matices del buen producto ibérico a un precio excepcional.

Nuestro lomo de cebo ibérico, 50% raza ibérica se tiene que conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto conservar entre 0 y 7 grados. Se recomienda abrir 30 minutos antes de consumir.

Valores medios por 100g. de producto*

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.