Chorizo ibérico de bellota – pieza entera loncheada
22,00€ IVA Incluido
Ingredientes
Magro de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, especias, dextrosa, dextrina, proteína leche, proteína soja, antioxidantes (E-300, E-301), conservantes (E-250, E-252).
Peso
1,500 aprox.
Curación
No inferior a 120 días en bodegas naturales.
Consumo
Consumir preferentemente 6 meses desde la fecha de envasado
PORTES GRATIS EN PEDIDOS SUPERIORES A 100€
Loncheado y envasado al vacío gratis, en blister de 250 gramos.
Chorizo ibérico de bellota.
Elaborado con magro de alta calidad, de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas durante la fase de montanera, con un grado de picado grueso o fino y sometido a un proceso de salazón, se la añade pimentón como ingrediente caracterizante. Además, nuestro chorizo de bellota ibérico está amasado y embutido en tripas naturales y con un proceso de curación en bodegas también naturales, en los que la pieza alcanza el color intenso, aroma característico y la jugosidad deleite del paladar.
Conservación
Conserva en lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir entre 0 y 7 grados, se recomienda abrir 30 minutos antes de consumir.
Valores medios por 100g. de producto*
| Valor energético |
1989 kj/477,4 kcal. |
| Grasas | 39,31 g |
| de las cuales saturadas | 13,34 g |
| Hidratos de carbono | 4,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,39 g |
| Proteína | 26,7 g |
| Sal | 4,81 g |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 32 × 33 × 12 cm |
Valoraciones
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