Quieres saber dónde comprar paleta ibérica online… Bienvenid@ a Chacinas de Salamanca, la Tentación Ibérica.

Nuestra fábrica se encuentra en Ledrada (Salamanca) y nuestra central de distribución se encuentra en Rivas Vaciamadrid (Madrid).

Además de vender al por mayor, nos gusta dar a conocer nuestra paleta ibérica al consumidor final, osea a ti, por eso queremos dar a la posibilidad de poder disfrutar de nuestras paletas ibéricas a todos los vecinos segovianos.

Nuestros paletas ibéricas son:

• Paleta Ibérica de Bellota. 50% ibérico.
• Paleta Ibérica de Cebo. 50% ibérico.
• Paleta Ibérica Cebo de Campo. 50% ibérico.

Tienes diferentes opciones:
01. A través de nuestra tienda online 👈🏼 .
02. A través de nuestro Whastapp.
673 117 871
659 270 597
696 374 689
       Te dejamos aquí la lista de precio y condiciones.
03. A través del teléfono 914 990 898.
04. Acercate a nuestras instalaciones c/ Ignacio Zuloaga, 8 Rivas.
(Recuerda llamar antes).

Paleta procedente de cerdos ibéricos, alimentados con bellotas, hierba y pastos naturales, y criados en libertad, recorriendo largas distancias en busca de los frutos de la dehesa, lo que proporciona a sus músculos la consistencia y el grado de infiltración de la grasa que lo convierten en el producto excepcional que es.

El lento proceso de curación dura un mínimo de 26 meses y se realiza en nuestra propia fábrica de forma totalmente artesanal, con el sistema tradicional de salazón en pilas y curación en secaderos naturales para obtener el producto maravilla de nuestra gastronomía.

El resultado es una pieza estilizada y su carne, de color rojizo y brillante, de sabor intenso, con retrogusto al final, agradable al paladar y fundente en boca.