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La piel del embutido ¿se puede comer?

La piel del embutido ¿se puede comer?

por | Mar 9, 2022 | CONSEJOS

¿Qué es la piel del embutido? Tenemos que tener muy presente que las tripas o pieles utilizadas para la elaboración del embutido no son iguales. Podemos diferenciar entre dos tipos de tripas: 01. Natural.Su origen es el intestino animal (cerdo, oveja, res, caballo o...
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